Degustazioni di olio extra-vergine di oliva in agriturismo
Tra le attività da fare all’agriturismo Vaianino, una solletica il palato: la possibilità di degustare in nostra compagnia l’olio extra-vergine di oliva che produciamo tra le queste colline. Si tratta di un olio di oliva certificato biologico, ottenuto da olive di cultivar come Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino.
La raccolta viene fatta manualmente con l’aiuto degli agevolatori meccanici tra ottobre e novembre. La spremitura a freddo delle olive avviene entro 24 ore dalla raccolta presso un frantoio ad alta tecnologia, certificato per la trasformazione di olive biologiche.
Scegliendo una degustazione*, potrai scoprire direttamente con il produttore come nasce l’olio e assaporare con una persona esperta tutte le caratteristiche di quello che è l’oro verde della Toscana.
*attività soggetta a disponibilità, solo su prenotazione, contattando via WhatsApp +39 3477970050